陕拾叁:古代就有“冰淇淋”了?

2020/06/19 14:43
夏季,人们喜欢吃冰淇淋以降温。我相信每个人都对冰淇淋充满热情。但是,每个人都知道冰淇淋的起源吗?死亡是来自中国还是来自国外?那么他们在远古时代吃冰淇淋吗?冰淇淋什么时候开始流行?
 

 
据史料记载,周文望的孙子是朝中的凌人。这是一个职位,这是一个致力于保存冰块的官方职位。也就是说,在3000年前的古代就有冰块了。皇帝已经开始使用冰块来冷却热量。但是当时的冰块与我们现在使用的冰块有很大的不同。当时,人们使用的冰块仍是天然的,而不是人工制作的。
 
在唐代,人们逐渐掌握了制冰技术,因此开始将这种技术应用于生活实践中,这也给当时的人们带来了许多便利。根据《西阳杂俎》记载,当时人们发现将硝石放入水中,水会逐渐变冷。当水凝结成冰时,可以用来冷却和冷却,也可以用来冷却和冷却。因此当时的人们开始移动,商人想到了冰块的想法。仲夏,他们开始从那些想借冰来降温的人们那里获得很多好处。
 
很快,宋朝到来时,商人们花了很多时间在原有的冰块的基础上进行改进。他们开始将一些新鲜水果捣成果汁,然后倒入冰中。原始的晶莹剔透的冰块变得色彩斑,看上去非常美丽。口中有更多的香甜水果,不仅增加了冰块的味道,还减轻了热量,当时的商人都很高兴。杨万里曾经有一首诗:“似腻还成爽,如凝又似飘。玉来盘底碎,雪向日冰消。”
 
据说,真正开始吃冰淇淋的感觉始于元代,那时我开始学习如何用冰淇淋制作冰淇淋。马可·波罗(Marco Polo)在《东方见闻录》中曾说,当他是官员时,他喜欢一种叫做冻奶的甜食。冻奶是元朝人根据冰点制成的冰淇淋。元代的人们开始将喜欢吃的果酱和牛奶放入冰块。这种凝结的冰就像冰沙,不像冰块那么坚硬,但是有融化到入口的感觉。但是,它与这种冰淇淋相似,后者仅在14世纪出现在国外。因此,人们逐渐认为,外国出现的冰淇淋实际上是源于元代的冻奶。